2008年04月30日

韓国厳選ラーメンセット

韓国厳選ラーメンセットという韓国のインスタント麺のメジャーメーカーである、NONGSHIM(農心)の4種類のインスタント麺が各1個パッケージされているBOXを買いました。

※今はもう市場にはあまり出ていないかもしれません、あしからず。

中身は

「辛ラーメン」辛度5

じっくり煮込んだビーフスープの旨味に、韓国産唐辛子の辛さが調和した韓国ナンバーワン即席麺

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「カムジャ麺」辛度2

ジャガイモで作ったモチモチ麺にトロミスープの豊かな食感。

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「ノグリラーメン」辛度4

シーフードベースにビーフの旨味。韓国風海鮮うどんの味

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「チャパゲティ」辛度0

体にやさしいオリーブオイルを使用した、韓国風ジャージャー麺。
つまり汁なしラーメン!

PDR_0083.JPG

の4つが入ってます。

「辛ラーメン」は以前にも紹介しましたが、はっきり言って辛いです。
ですので、辛いものが苦手な方は間違っても食べてはいけません。
邪道ですが、辛さを和らげる方法として、半熟卵をおとして麺にからめて食べる。
通常550cc入れる水のうち半分を牛乳もしくは豆乳にする。

こうすることで、かなりマイルドになります。

でも、舌に感じる辛味がマイルドになるだけで、体内に入る唐辛子の量は変わりませんので、ご注意あそばせ。

「カムジャ麺」は、実はお店で見た事がありません。
楽天でも探したのですが見つかりません・・・残念です。

実は、今回食べた中で一番好みだったのです。
麺の感じがツルツルの素麺っぽくて、スープも辛味は当然あるのですが、ダシが効いているというか、深みのある味わいで、あえて具を入れずに食べると、その美味しさが実感できると思います。

もし、お店でみかけた時には是非一度ご賞味下さいませ。

ちなみにカムジャ麺のカムジャとは韓国語で「ジャガイモ」の意味です。

「ノグリラーメン」

シーフードベースということで、辛ラーメンとは微妙に味が異なります。ただ、辛さが強いのでシーフードの印象が薄いという方が適切でしょうか・・・。日本版のチゲラーメンの辛さにと同等のように感じられます。今回はストレートにいじることなく食べてみたので、次回はイロイロとトッピングしてみようと思います。

ちなみに「ノグリ」とは韓国語で「たぬき」の意味だそうです。ふっくらした麺が、日本の「うどん」に近いことと、韓国でベーシックなラーメンということもあり、日本のベーシック、「たぬきうどん」から由来しているのでは?という説もあるそうです。

「チャパゲティ」

まだ食べてません・・・あしからず。

「チャパゲティ」=「チャンジャ麺」の即席麺

「チャンジャ麺」韓国読み=「ジャージャー麺」中国読み

「チャンジャ麺」は日本のラーメンに相当する、韓国で最もポピュラーな麺料理だそうです。電話一本で出前してくれるそうなので、それこそ日本のラーメンと一緒ですね。
最近では手打ち麺の店も増えているそうです。


本場韓国ではラーメンをどのように食べているのでしょう?

韓国ドラマに登場するラーメンの食べ方をご存知ですか。蓋付きの鍋で袋麺のラーメンを作って、出来上がったラーメンをそのまま器に移さずに食べます。麺を全部食べた後、冷ご飯を入れて食べたりします。

で、実際に同じように麺を食べた後に冷ご飯を入れて食べてみました。

はっきり言って旨い!

もう一度言います

旨い!!

これは、冷ご飯を入れて食べないともったいないです。

サッポロ一番が野菜と相性のよいスープの味付けになっているのと同様のことだと思います。
今回は「辛ラーメン」で冷ご飯を試してますが、スープの味付け自体が冷ご飯を意識して作られているのではないかと思うほどです。

その際、スープに手を加えずにストレートにした方が良いと思います。

近くのお店に韓国即席麺が見当たらない場合には、楽天でGETできます。

↓をクリックすると楽天のそれぞれのページにジャンプします。


★辛ラーメン 辛度5★



★ノグリラーメン 辛度4★



★チャパゲティ 韓国風ジャージャー麺★





参考文献 韓国厳選ラーメンセットパンフレットより





posted by ゆうパパ at 14:31| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月29日

高中正義 虹伝説

高中正義の「虹伝説」というアルバムをご存知ですか?

ずいぶんと昔に発売されたアルバムです。

当時はレコードの2枚組みで販売されてました。

当時、中学生だった自分は吹奏楽部で日夜クラシック漬けの毎日を

送っていましたが、母方の叔父に薦められて聴いた、

初めてのエレキギターの音楽に驚愕でした。

それまで、エレキギターの音楽と言えばロックしかないと思って

いましたから(当時はクラシックとジャズ以外には全く興味なし)

オーケストラとエレキギターのコラボで、クラシックでもない

ジャズでもない不思議な音楽に心奪われてしまいました。

そうそう、ガーシュインのラプソディ・イン・ブルーを初めて聴いた

ときと、同じぐらい・・・いやそれ以上の感動でしたね。





posted by ゆうパパ at 23:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 音楽(CD&レコード) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月24日

日給7万稼ぐだと!?ふざけるな!!

日給7万稼ぐ・・・なめているとしか言いようがないですね

こういう事を書く奴には本当に腹が立つ!!

どうせ、また一般ピープルには無縁の、半分騙しみたいな情報なんだろ?


■即金超革命■パソコンど素人・ネット敗北者が奇跡の復活!日給7万稼ぐ近未来型ビジネスついに降臨!


という、感情むき出しの文章ですいません。


実は、正直なところ情報商材とかE−BOOKという代物には、

全く興味がなく、見向きもしなかったのですが、

この作者のセールスレターが、あまりにも上手いので

気になってしまい、思わず買ってしまいました。


38歳のオヤジが買うものではないですよね普通。

そんで、結論から言いますけど、

セールスレターの内容は嘘ではないです。

そして、内容どおりパソコン初心者でも稼ぐことは可能だと思います。

更に言うと、そのお金の出所がしっかりしている。

怪しい会社どころか、上場企業などの社会的信用度の高い企業です。

正直、コロンブスの卵的な感じでもありますが、

気付かなかったな〜こういう稼ぎ方。

この稼ぎ方に気付けなかった悔しさの方が強いかもしれません。

どんなセールスレターか一度読んでみてはいかがでしょう?↓

■即金超革命■パソコンど素人・ネット敗北者が奇跡の復活!日給7万稼ぐ近未来型ビジネスついに降臨!

posted by ゆうパパ at 22:12| Comment(0) | TrackBack(0) | オモシロ商品&サービス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月15日

藤一番

最近ご無沙汰していた、仕事場近くの「藤一番」に行ってきた。

「藤一番」は、ここ名古屋や近郊では知られている

チェーンのラーメン店です。

面白いのは、チェーンなのに店によって制服やオペーレーションが

マチマチで、共通してるのはメニューぐらいではないだろうか。

ちなみに、自分が行く「藤一番」は、名古屋市中村区にある。

ここの店員さんは調理師とホール係が各1名で、

昼時の混雑時もこの2名で切り盛りしている。


いつも思うことで、

この2人は、凄いのだ

何が、凄いのか!?

まさに阿吽の呼吸と言うべき手際の良さ。

ホールのお姉さん(若くはないが)は、常に店の全体に気を配り

まるで頭の後ろに目が付いているのではないか!?

と、思わせる程の「プロ」である。

ある種、飲食業界のニュータイプではないか!

※ニュータイプについては機動戦士ガンダムの解釈を参考

常に店の状況を2手3手先まで読み、お客さんの動きまでも、

かなり先まで予測してるかのような動き・・・脱帽です。

そして、お客さんの利き手に応じて皿の並べ方を変えていくところ

なんかは、感動に値する。

何よりも、3回ぐらい行くと顔を覚えてくれる。


マニュアル重視の店が多い中、

まさに、自分スタイルを確立した、気の効く店は

最近では、めっきり少なくなったが、いい店を見つけたと思う。

いやぁ〜いい仕事してますね。

※地下鉄東山線中村公園駅近くの藤一番



posted by ゆうパパ at 09:07| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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